Les plantes, fruits et légumes sont issus de l’agriculture biologique et proviennent du jardin de Flore d’Hailla ou de producteurs bio d’Occitanie. L’huile d’olive est issus d’un producteur bio en Espagne. Le sel est celui de Salies-de-Béarn dans les Pyrénées-Atlantiques. Et ce sont les abeilles de mon voisin à Campan qui nous fournissent l’excellent miel !
Les bocaux sont pasteurisés et peuvent se conserver plusieurs jours au réfrigérateur après ouverture.